«C’est la faim qui fait crever, ce n’est pas la maladie !» Travailleuses agricoles entre le marteau de la précarité et l’enclume de la COVID 19 : impacts et stratégies d’adaptation

Zhour Bouzidi, El Hassane Abdellaoui

DOI: https://doi.org/10.60569/8-a5

Numéro 8, avril 2021

Résumé

La crise sanitaire a généré une plus forte exposition médiatique du combat des travailleuses agricoles souvent invisibles et absentifiées du débat et des politiques publiques. C’est en temps de crise que le rôle de ces actrices oubliées des systèmes de production agricole devient visible, mais cela n’implique pas une reconsidération de leurs conditions socio-économiques. Les travailleuses et travailleurs agricoles sont pourtant essentiels et responsables de nos approvisionnements alimentaires. Le présent papier se propose d’analyser l’impact de la COVID 19 sur la situation socio-économique des ouvrières agricoles dans les plaines du Saiss et du Gharb et les stratégies d’adaptation que ces femmes ont mobilisées pour y faire face. La crise sanitaire a produit de nombreux impacts sur le quotidien des travailleuses agricoles et celui de leurs familles. Néanmoins, la grande majorité des femmes interrogées ont continué à travailler dans un environnement chargé de risques et d’incertitudes. La réduction de l’offre d’emploi, le risque constant de contamination, la stigmatisation, les difficultés de subvenir aux besoins de la famille ont généré des problèmes d’ordre économique et psychologique. Le travail agricole demeure la seule source de revenu en absence d’autres alternatives. En revanche, les ouvrières mobilisent, en dépit de la précarité, diverses formes d’adaptation pour assurer leur survie et celle de leur famille. Mettre en lumière ces capacités d’adaptation et de résilience permet de repenser le rôle et les conditions de travail de cette catégorie oubliée du développement et des politiques publiques.

Mots clés : COVID 19, travailleuses agricoles, stratégies, adaptation, résilience, impact, plaine du Saiss, Gharb

 

Lecture EcranPour Imprimer

 

« لجوع هو الذي يقتل  ليس المرض !   » العاملات الزراعيات بين مطرقة الهشاشة وسندان كوفيد :19 الآثار واستراتيجيات التكيف 

ملخص

 لقد أدت الأزمة الصحية إلى ظهور إعلامي كبير لمعاناة عاملات الفلاحة، فئة اجتماعية في الغالب غير مرئية ومغيبة عن النقاش وعن السياسات العمومية. خلال الأزمة فقط، يصبح دور هؤلاء المغيبات بارزا. إلا أن هذا البروز العابر  لا يعني إعادة الاعتبار للظروف الاجتماعية والاقتصادية لهذه الفئة الاجتماعية، على الرغم من دور العاملات والعاملين في قطاع الفلاحة يظل أساسيا في إمداداتنا الغذائية.  تهدف هذه المقالة إلى تحليل تأثير وباء كوفيد 19 على الوضع الاجتماعي والاقتصادي للعاملات الفلاحيات في سهلي سايس و الغرب وكذا استراتيجيات التكيف والمواجهة التي عملت هؤلاء النساء على تعبئتها. كان للأزمة الصحية آثار متعددة على الحياة اليومية للعاملات الفلاحيات ولأسرهن. ومع ذلك، واصلت الغالبية العظمى من النساء اللواتي تمت مقابلتهن العمل في بيئة محفوفة بالمخاطر وعدم اليقين. لقد أدى انخفاض عرض العمل، وخطر العدوى المستمر ، والوصم، وصعوبات توفير احتياجات الأسرة إلى مشاكل اقتصادية ونفسية. وفي ظل عدم وجود بدائل أخرى، يظل العمل الفلاحي المصدر الوحيد للدخل. ولذلك، تخلق العاملات، على الرغم من عدم الاستقرار، أشكالاً مختلفة من التكيف لضمان عيشهن وعيش أسرهن. إن تسليط الضوء على قدرات التكيف والصمود هذه يجعل من الممكن إعادة التفكير في دور وظروف العمل الخاصة بهذه الفئة المغيبة من التنمية والسياسات العمومية.

الكلمات المفتاح: كوفيد 19 ، عاملات فلاحيات ، استراتيجيات ، تكيف ، صمود ، تأثير ، سهل سايس، الغرب.

‘It’s Hunger That Kills, Not Disease!’ Female Agricultural Workers Between the Hammer of Precarity and the Anvil of COVID-19: Impacts and Adaptation Strategies

Abstract

The health crisis has led to greater media exposure of the struggles faced by agricultural female workers, who are often invisible and absent from public debate and policy-making. It is during crises that the role of these forgotten actors in agricultural production systems becomes visible, yet this does not necessarily lead to a reconsideration of their socio-economic conditions. Agricultural workers are essential and responsible for our food supply. This paper aims to analyze the impact of COVID-19 on the socio-economic situation of female agricultural workers in the Saiss and Gharb plains, as well as the adaptation strategies these women employed to cope with it. The health crisis had numerous impacts on the daily lives of agricultural workers and their families. Nevertheless, the vast majority of women interviewed continued to work in an environment full of risks and uncertainties. Reduced employment opportunities, constant risk of infection, stigmatization, and difficulties in meeting family needs generated economic and psychological problems. Agricultural work remains the only source of income in the absence of alternatives. However, despite precarious conditions, female workers mobilize various forms of adaptation to ensure their survival and that of their families. Highlighting these adaptive and resilient capacities allows us to rethink the role and working conditions of this often-forgotten category in development and public policies.

Keywords: COVID-19, female agricultural workers, strategies, adaptation, resilience, impact, Saiss plain, Gharb