Amina Benabed, Patrick Dugué, Elhassane Abdellaoui
DOI: https://doi.org/10.60569/1-a7
Numéro 1 – mars 2014
Résumé
L’agriculture périurbaine doit composer avec l’urbanisation et un marché foncier actif. Une étude réalisée dans la commune urbaine de Sebaa-Ayoune, près de Meknès (Maroc), met en évidence des comportements très différents des agriculteurs dans cette situation d’urbanisation. Certains ne vendent pas la terre et maintiennent leur exploitation en développant une activité extra-agricole, d’autres vendent une partie de leur terre pour investir en agriculture dans la partie restante, enfin la dernière catégorie vend une partie des terres pour développer des activités extra-agricoles. Il faut ajouter à ces 3 catégories d’agriculteurs familiaux, celle des néo-agriculteurs qui achètent quelques hectares de terre pour planter des arbres fruitiers. Les stratégies des producteurs de cette zone périurbaine et leur diversité s’expliquent d’abord par un marché foncier actif (prix élevé de la terre) et l’origine de leur exploitation (melk, réforme agraire, néo-agriculteur). Les facilités de commercialisation des produits agricoles dues à la proximité de la ville (vente en circuit court, segmentation de la qualité,…) ne contribuent pas pour le moment à la durabilité des exploitations agricoles péri-urbaine dans la région de Meknès.
Mots clés: agriculture périurbaine, exploitation familiale, foncier stratégie adaptative, commercialisation, Maroc
هل يمكن للمزارع الأسرية أن تواجه التوسع العمراني؟ حالة الجماعة الحضرية سبع عيون في سهل السايس (المغرب)
ملخص
إن الفلاحة في المناطق الشبه الحضرية مطالبة بالتكيف مع ظروف التوسع الحضاري وكذا ارتفاع أسعار العقار. انطلاقا من هذه المعطى قمنا بدراسة ميدانية على مستوى الجماعة الحضرية » سبع عيون » (بالقرب من مكناس ، المغرب ). كشفت هذه الدراسة عن سلوكيات جد مختلفة للفلاحين من حيث استراتجية الحفاظ على استدامة المزارع والتي نلخصها في النماذج السلوكية الآتية : النموذج الأول يتمثل في الفلاحين الذين يرفضون بيع الأراضي الفلاحية و يلجؤون إلى أنشطة غير فلاحية للحفاظ على سيرورة المزرعة – النموذج الثاني يتكون من فلاحين يقومون ببيع جزء من الأرض ويستثمرون في الجزء المتبقي –أما النموذج الثالث فيفضل بيع جزء من الأرض و الإستثمار في أنشطة غير فلاحية – بالإضافة لهذه الفئات الثلاث من الزراعة الأسرية ، نجد فئة « المزارعين الجدد » الذين يشترون بضعة هكتارات من الأراضي لزراعة أشجار الفاكهة. يمكن تفسير استراتيجيات المنتجين وتنوعها بهذه المنطقة الشبه حضرية أولا بدينامية سوق العقار (غلاء الأرض) وكذا بالوضع القانوني للضيعة ( ملك ، أراضي الاصلاح الزراعي ، مزارعون جدد). كما لاحظنا أن سهولة تسويق المنتجات الزراعية الراجعة للقرب من المدينة ( البيع في قنوات قصيرة، تجزئة السوق حسب الجودة) لا تسهم حاليا في استدامة المزارع شبه الحضرية في منطقة مكناس لأن أغلب الفلاحين لا يستغلون هذه الميزة.
كلمات مفتاحية : فلاحة شبه حضرية، مزرعة أسرية ، عقار، استراتيجيات التكيف، تسويق، المغرب
Can Family Farms Cope with Urbanization? The Case of the Urban Commune of Sebaa-Ayoune in the Saïs Plain (Morocco)
Abstract
Peri-urban agriculture must contend with urbanization and an active land market. A study conducted in the urban commune of Sebaa-Ayoune, near Meknès (Morocco), highlights very different behaviors among farmers in this context of urbanization. Some do not sell their land and maintain their farms by developing off-farm activities; others sell part of their land to invest in agriculture on the remaining portion; finally, a third group sells part of their land to develop non-agricultural activities. In addition to these three categories of family farmers, there are also neo-farmers who purchase small plots of land to plant fruit trees. The strategies and diversity of producers in this peri-urban area are primarily explained by an active land market (high land prices) and the origin of their farms (private ownership, agrarian reform, or neo-farmer). The ease of marketing agricultural products due to proximity to the city (short marketing channels, product quality segmentation, etc.) does not yet contribute to the sustainability of peri-urban farms in the Meknès region.
Keywords: Peri-urban agriculture, family farm, land tenure, adaptive strategy, marketing, Morocco