Les exportations marocaines de clémentine et de pomme de terre en Afrique de l’Ouest

Khadija Zine, Abdelkader Ait El Mekki

DOI: https://doi.org/10.60569/5-a7

Résumé  
Cette étude entreprend une analyse des exportations marocaines de la clémentine et de la pomme de terre vers les pays de l’Afrique de l’Ouest à travers : 1) le circuit formel contrôlé par l’Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations, d’une part, et 2) le circuit informel, d’autre part. A travers la comparaison des chaines logistiques dans les deux cas, l’objectif final est de procéder à la comparaison des résultats financiers des exportateurs, sachant que c’est le circuit informel qui domine des exportations.  Pour ce faire, l’analyse met l’accent dans un premier temps sur le positionnement du Maroc par rapport aux autres pays concurrents. Ensuite, grâce à une enquête au niveau de deux zones d’exportation (Souss Massa et Casablanca), nous évaluons la chaîne logistique (ou Supply chain) d’exportation notamment vers le Sénégal et la Côte d’Ivoire. Les résultats de cette étude indiquent qu’étant animé en majorité par des circuits désorganisés du secteur informel,  le marché ouest africain demeure très opaque, ce qui nécessite une intervention urgente de la part des pouvoirs publics et des professionnels pour sa régularisation. D’autre part, les opérateurs profitent d’une marge d’exportation au secteur informel supérieure de 1,5 dh/kg et 1 dh/kg respectivement pour la clémentine et la pomme de terre par rapport au secteur formel. Cette différence est essentiellement due aux charges de conditionnement plus élevées pour le secteur formel. En revanche, les opérateurs du secteur informel souffrent de problèmes d’accès aux crédits et aux instruments de risque à travers les assurances. Compte tenu de la nécessité d’uniformiser « l’origine Maroc » pour toutes les destinations afin de préserver l’image de marque des exportations marocaines de fruits et légumes, il est recommandé d’examiner les possibilités de soutien au conditionnement pour la destination Afrique tout en amenant les exportateurs du circuit informel à se conformer aux règles de l’Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations.

Lecture EcranPour Imprimer

تعزيز الصادرات المغربية من الحوامض و البطاطس نحو إفريقيا الغربية

تتمحور الدراسة حول تحليل الصادرات المغربية من الحوامض و البطاطس نحو دول غرب إفريقيا و ذلك من خلال/1 القطاع المهيكل الذي يتم دعمه من طرف المؤسسة المستقلة لمراقبة وتنسيق الصادرات و/2 القطاع الغير المهيكل من جهة أخرى .  الهدف من هذه الدراسة هو مقارنة الأرباح المالية للمصدرين و التي تكون فيها الحصة الأكبر للقطاع الغير المهيكل و ذلك من خلال مقارنة النظم اللوجستيكية للقطاعين معا.    و للقيام بذلك، يجب دراسة وضع المغرب مقارنة مع الدول المنافسة أولا ثم من خلال دراسة ميدانية في منطقتان تختصان بعمليات التصدير(سوس و الدار البيضاء) استطعنا تحليل النظام اللوجستيكي للصادرات المتوجهة إلى السنغال و ساحل العاج.  نتائج الدراسة تشير إلى أن التجارة في السوق الإفريقية لا تزال مبهمة و غير منظمة بسبب سيطرة القطاع الغير المهيكل.و في هذا النطاق يتطلب مقاربة إصلاحية عاجلة من طرف السلطات العمومية و المهنيين لتنظيم هذا القطاع. فبالنسبة للحوامض المصدرة إلى ابد جان، هامش الربح يقدر ب,854  د.م كغم للقطاع الغير المهيكل أما بالنسبة للقطاع المهيكل فإنه يقدر ب3.42 د.م كغم. بالنسبة للبطاطس المصدرة إلى ابد جان فهامش الربح يقدر ب4 د.م كغم للقطاع الغير المهيكل أما بالنسبة للقطاع المهيكل فإنه يقدر ب3.31 د.م كغم، مما يجعل هامش الربح يناهز 1 د.م لصالح القطاع الغير المهيكل. هذا الفرق في هامش الربح بالنسبة للصادرات، راجع بالأساس إلى ارتفاع ثمن التغليف في القطاع المهيكل. بالموازاة مع ذلك و من أجل ضرورة توحيد مصدر التغليف ‘المغرب’ يجب إشراك المصدرين في القطاع الغير المهيكل في قوانين المؤسسة المستقلة لمراقبة وتنسيق الصادرات. الكلمات الرئيسية: سلسلة النظم اللوجستيكية ؛ حوامض؛ التصدير؛ سوق غرب أفريقيا؛ البطاطس.