Imen Kouki, Anissa Hanafi, Houda Mazhoud, Zhour Bouzidi, Fraj Chemak, Nicolas Faysse

https://doi.org/10.60569/hsoua-a7

Hors-série ouvrières agricoles, septembre 2025

Résumé

Les ouvrières agricoles sont devenues indispensables au fonctionnement de l’économie agricole en Tunisie. Cependant, les politiques publiques élaborées pour améliorer leurs conditions de travail et de vie n’ont en pratique que peu d’impacts. L’étude porte sur les relations que le travail des ouvrières agricoles les amène à avoir avec différents acteurs tout comme au sein de leur foyer : comment ces relations mettent en évidence certains rapports de pouvoir, et les impacts de ces relations sur le quotidien des ouvrières. Des entretiens ont été menés auprès de 35 ouvrières agricoles du gouvernorat de Béja. Les ouvrières évoluent dans un environnement où elles se trouvent dans une position de subordination dans leurs interactions avec les agriculteurs et les transporteurs. Au niveau familial, leur travail est accepté mais souvent ne se traduit pas pour autant par une autonomisation dans les prises de décision notamment quant à l’usage de leurs ressources ou aux choix de vie. L’environnement de travail des ouvrières agricoles est socialement connecté à leurs communautés d’origine : souvent les ouvrières travaillant ensemble se voient hors du travail et les transporteurs ont eux aussi des liens sociaux avec ces communautés. Cependant, malgré cette connexion, cet environnement est peu propice à une reconfiguration des relations de pouvoir, qui serait initiée par les femmes elles-mêmes, vers des relations plus équitables. Pour être effectives, les politiques publiques visant à améliorer les conditions de travail des ouvrières agricoles devront concevoir des dispositifs d’intervention centrés sur la transformation des relations entre les ouvrières d’une part, et les transporteurs et les agriculteurs d’autre part.

Mots clés : Béja, ouvrières agricoles, relations de travail, relations de pouvoir, Tunisie.

 

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علاقات العمل لدى العاملات الزراعيات في تونس: بيئة مندمجة اجتماعيًا ولكن غير مهيأة لإعادة تشكيل علاقات السلطة

الملخص

أضحت العاملات الزراعيات عنصرًا أساسيًا في سير الاقتصاد الزراعي في تونس. غير السياسات العمومية التي وُضعت لتحسين ظروف عملهن وحياتهن كان لها تأثير محدود في الواقع. تتناول هذه الدراسة طبيعة العلاقات التي يفرضها عمل العاملات الزراعيات سواء مع مختلف الفاعلين في القطاع أو داخل محيطهنّ الأسري، وكيف تكشف هذه العلاقات عن أنماط متباينة من موازين السلطة، فضلًا عن انعكاساتها المباشرة على الحياة اليومية للعاملات. اعتمد البحث على مقابلات معمّقة مع خمسٍ وثلاثين (35) عاملة زراعية بولاية باجة. وقد أظهرت النتائج أنّ العاملات ينخرطن في بيئة تضعهنّ في موقع التبعية ضمن تفاعلاتهن مع الفلاحين وناقلي العمال. أمّا على الصعيد الأسري، فإنّ عملهن يُقبل من حيث المبدأ، غير أنّه لا يُترجم غالبًا إلى استقلالية فعلية في اتخاذ القرار، لاسيما فيما يتعلّق بالتحكم في الموارد المالية أو بتحديد مسارات الحياة. وتُظهر الدراسة أنّ بيئة العمل التي تنشط ضمنها العاملات الزراعيات تظل مرتبطة اجتماعيًا  ببيئتهن المحلية؛ إذ غالبًا ما تتواصل العاملات خارج نطاق العمل، كما أن الناقلين أنفسهم تربطهم علاقات اجتماعية بمحيط العاملات. إلاّ أنّ هذا الارتباط، على أهميته، لا يوفّر أرضية كافية لإعادة تشكيل علاقات السلطة بشكل يتيح للعاملات أنفسهنّ الدفع نحو أنماط أكثر عدالة وإنصافا. ومن ثَمّ، فإنّ نجاعة السياسات العمومية الرامية إلى تحسين أوضاع العاملات الزراعيات تقتضي تصميم آليات تدخل تتمحور حول إعادة بناء طبيعة العلاقات بين العاملات من جهة، وبين الناقلين والفلاحين من جهة أخرى.

الكلمات المفتاحية: باجة؛ عاملات زراعيات؛ علاقات العمل؛ علاقات السلطة؛ تونس.

 

Labour Relations of Female Agricultural Workers in Tunisia: An Environment that is Socially Integrated but Offering Little Scope for the Transformation of Power Relations

 Abstract

Female agricultural workers have become indispensable to the functioning of the agricultural economy in Tunisia. However, public policies designed to improve their working and living conditions have, in practice, limited impact. This study examines the relationships that agricultural work compels women workers to establish with various actors, as well as within their households: how these relationships highlight specific power dynamics, and the ways in which they affect the women’s daily lives. The research is based on in-depth interviews with 35 female agricultural workers from the governorate of Beja. Findings reveal that women workers operate in an environment that places them in a position of subordination in their interactions with farmers and transporters. At the household level, their work is accepted, yet rarely results in genuine autonomy in decision-making, particularly with regard to the use of resources or life choices. The working environment of female agricultural workers remains socially connected to their communities of origin: workers often interact outside the workplace, while transporters themselves maintain social ties with these communities. Nonetheless, despite this social embeddedness, the environment remains ill-suited to a reconfiguration of power relations initiated by women themselves towards more equitable relations. To be effective, public policies aiming to improve the conditions of female agricultural workers must therefore design intervention mechanisms that focus on transforming the relationships between the workers on the one hand, and the transporters and farmers on the other.

Keywords: Beja; female agricultural workers; labour relations; power relations; Tunisia.

 

Driss Benlarbi, Nicolas Faysse, Zhour Bouzidi

https://doi.org/10.60569/hsoua-a6

Hors-série ouvrières agricoles, août 2025

Résumé

Au Maroc, le salariat agricole, masculin et féminin, s’est beaucoup développé. Cependant, les travailleurs restent souvent dans une situation de forte précarité. L’article analyse les dispositifs d’action publique visant à améliorer les conditions de travail et la protection sociale des ouvrières et ouvriers agricoles. Des entretiens ont été effectués dans la zone du Saiss auprès d’ouvrières agricoles, de syndicalistes agricoles, d’un inspecteur du travail et de deux représentants du ministère de l’intérieur. Il existe de nombreux dispositifs d’action publique relatifs au droit du travail, à la protection sociale, aux activités syndicales et au contrôle de l’inspection du travail dans le secteur agricole. Toutefois, leur mise en œuvre reste très limitée, principalement parce que la majorité des ouvriers agricoles exercent dans le secteur informel. En conséquence, ces mesures ont peu d’impact sur l’amélioration des conditions de vie des travailleurs. Pour qu’elles puissent réellement produire des effets positifs, il est indispensable d’élaborer une stratégie globale et cohérente visant à transformer en profondeur le fonctionnement du marché du travail agricole. Une telle stratégie devra notamment se donner les moyens : 1) d’inciter les différentes parties prenantes à formaliser des contrats du travail ; 2 renforcer les obligations des exploitations agricoles en matière de respect du droit du travail ; 3) se donner des moyens suffisants pour que le contrôle de l’application des dispositifs prévus soit effectif.

Mots clés : Travail agricole, informalité, protection sociale, syndicalisme, zone du Saiss

 

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تدابير الفعل العمومي لتحسين ظروف العمل والحماية الاجتماعية للعاملات والعمّال الزراعيين في منطقة سايس بالمغرب

 الملخص

عرف العمل المأجور في القطاع الزراعي في المغرب ، سواء بالنسبة للرجال أو النساء، تطورا ملحوظا، ومع ذلك، يظل العمال في وضعية هشاشة كبيرة . يحلل هذا المقال تدابير الفعل العمومية الرامية إلى تحسين ظروف العمل والحماية الاجتماعية للعاملات والعمال الزراعيين، استنادا إلى مقابلات أُجريت في منطقة سايس مع عاملات زراعيات ونقابيين زراعيين ومفتش شغل إضافة إلى ممثلَين عن وزارة الداخلية . ورغم وجود العديد من هذه التدابير المتعلقة بقانون الشغل، والحماية الاجتماعية، والنشاط النقابي، ومراقبة مفتشية الشغل في القطاع الزراعي، فإن تنفيذها يظل محدودا جدا، ويعود ذلك بالأساس إلى أن أغلب العمال الزراعيين يشتغلون في القطاع غير المهيكل، مما يجعل أثر هذه التدابير ضعيفا في تحسين ظروف عيشهم . ومن أجل أن تحقق هذه التدابير أثار إيجابية فعلية ، تبرز الحاجة إلى وضع استراتيجية شاملة ومنسجمة لإحداث تحوّل عميق في طريقة اشتغال سوق الشغل الزراعي، تقوم أساسا على : 1) تحفيز مختلف الأطراف المعنية على إبرام عقود عمل قانونية ؛ 2) تعزيز التزامات الضيعات الزراعية باحترام قانون الشغل ؛ 3) توفير الوسائل الكافية لضمان مراقبة فعالة لتطبيق التدابير المنصوص عليها .

الكلمات المفتاحية: العمل الزراعي، القطاع غير المهيكل، الحماية الاجتماعية، العمل النقابي، منطقة سايس

 

Public policy measures to improve the working conditions and social protection of agricultural women and men workers in the Saiss region of Morocco

Abstract

In Morocco, waged employment in the agricultural sector, for both men and women, has grown significantly. However, workers remain in a situation of considerable vulnerability. This article analyzes public policy measures aimed at improving the working conditions and social protection of agricultural laborers, based on interviews conducted in the Saiss region with female agricultural workers, agricultural trade unionists, a labor inspector, and two representatives of the Ministry of the Interior. There are numerous public measures relating to labor law, social protection, trade union activities, and labor inspection in the agricultural sector. However their implementation remains very limited, mainly because the majority of agricultural workers are employed in the informal sector. This greatly reduces the impact of these policy measure on improving workers’ living conditions. To produce tangible positive effects, it is essential to develop a comprehensive and coherent strategy to deeply transform the functioning of the agricultural labor market, focusing particularly on encouraging stakeholders to formalize employment contracts, strengthening the obligations of farms in terms of compliance with labor law, and providing sufficient resources to ensure the effective enforcement of the measures in place.

Keywords: Agricultural work, informality, social protection, trade unionism, Saiss region

 

Moustapha Nour Ayeh, Ismaël Abdillahi Guirreh

https://doi.org/10.60569/11-a2

Numéro 11, juillet 2025

Résumé

Dans la République de Djibouti (Afrique de l’Est), le pastoralisme, majoritaire à la création du pays (à la fin du XIX^ème siècle), a largement reculé. Il concerne maintenant moins d’un quart du million d’habitants du pays. Ce mode de vie est remis en cause par des mutations qui ne sont pas seulement dues aux vagues de sécheresse qui affectent régulièrement la Corne de l’Afrique. Le présent article s’intéresse aux populations qui se considèrent encore nomades et à leur adaptation aux effets d’une aridité structurelle et en aggravation. Pour cela, une enquête a été menée auprès de 107 ménages nomades dans trois régions du sud du pays. Les résultats de l’enquête révèlent que, dans une large mesure, la résilience nomade est fortement amoindrie par la régression progressive des systèmes de production. Leur survie dépend donc complètement de leur insertion dans l’économie urbaine. Même si l’impact des villes sur les nomades est ancien, nous montrons que désormais ces populations sont entièrement sous la dépendance des acteurs de la ville, même si pour l’instant elles s’opposent à leur transition urbaine.

Mots clés : Djibouti, environnement, nomade, vulnérabilité

 

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Adaptation Under Severe Environmental Constraints Among Djibouti’s Nomads

Abstract

In the Republic of Djibouti (East Africa), pastoralism, which was predominant at the time of the country’s creation (at the end of the 19th century), has significantly declined. It now concerns less than a quarter of the country’s one million inhabitants. This way of life is being challenged by changes that are not solely due to the recurrent droughts affecting the Horn of Africa. This article focuses on populations who still consider themselves nomadic and their adaptation to the effects of structural and worsening aridity. To that end, a survey was conducted among 107 nomadic households in three regions in the south of the country. The survey results reveal that, to a large extent, nomadic resilience is severely weakened by the gradual decline of their production systems. Their survival therefore depends entirely on their integration into the urban economy. Although the influence of cities on nomads is not new, we show that these populations are now completely dependent on urban actors, even though, for the time being, they resist their urban transition.

Key words: Djibout, environment, nomad, vulnerability

 

 

Samiha Salhi, Zhour Bouzidi

DOI: https://doi.org/10.60569/hsoua-b5

Hors-série ouvrières agricoles, juillet 2025

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Témoignage de Lhoussaine Benqasim préparé avec l’accompagnement de Zhour Bouzidi

DOI: https://doi.org/10.60569/hsoua-b4

Hors-série ouvrières agricoles, mai 2025

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Martial Melachio Nguedia, Guillaume Hensel Fongang Fouepe, Isaac Roger Tchouamo

https://doi.org/10.60569/11-a1

Numéro 11, mai 2025

Résumé

La problématique de l’accompagnement à l’insertion des jeunes en agriculture remet parfois en cause celle des dispositifs d’accompagnement, qui ont montré au fil des années quelques fragilités. C’est dans cette optique que la présente étude a pour objectif d’établir un diagnostic des dispositifs d’accompagnement à l’insertion socioprofessionnelle des jeunes dans le secteur agropastoral de la région de l’Ouest Cameroun. Pour cela, l’étude s’est appuyée sur des enquêtes par questionnaires auprès de 61 responsables au sein de 44 structures d’accompagnement et de 150 jeunes bénéficiaires de l’accompagnement par ces dispositifs. Les résultats montrent qu’il existe une diversité de dispositifs qui se regroupent en trois principales catégories : le dispositif de formation-insertion, porté par les centres de formation, le dispositif de mise en réseau porté par les ONG, les structure et agences d’emplois et le dispositif d’appui à la mise sur le marché ou à la commercialisation porté par les entreprises privées essentiellement. L’analyse évaluative s’est appuyée sur plusieurs éléments pour déterminer la fragilité des dispositifs, notamment 1) les duplications dans l’offre de service qui entraînent une forte polarisation sur les appuis financiers et matériels (77%) au détriment des autres services tous aussi importants ; 2) la forte présence du personnel des institutions de tutelle dans la mise en œuvre des dispositifs conduit à des doubles responsabilités limitant ainsi leur efficacité ; 3) le faible taux d’insertion (9,7 %) des jeunes bénéficiaires qui traduit l’inefficacité des dispositifs ; 4) les disparités observées sur les conditions d’accès aux dispositifs qui conduisent à une forte hétérogénéité des profils des bénéficiaires, ce qui complique la personnalisation ou l’harmonisation de l’accompagnement. Cette étude soulève la nécessité de reformer les dispositifs d’accompagnement et à repenser les stratégies pour garantir la pérennisation du processus d’insertion socioprofessionnelle des jeunes dans le secteur agropastoral camerounais.  

Mots clés : agropastoralisme, diagnostic ; dispositif ; insertion socioprofessionnelle ; jeunes ; Ouest-Cameroun.

 

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Assessment of Support Systems for Socio-Professional Integration of Youths in the Agropastoral Sector of the Western Region of Cameroon

Abstract

The issue of supporting the integration of youth in agriculture sometimes questions the support systems, which have shown some weaknesses over the years. With that in mind, the aim of this study is to establish a diagnosis of the support systems for the socio-professional integration of young people in the agropastoral sector of the Western Region Cameroon. To do this, the study was based on surveys involving questionnaires sent to 61 managers in 44 support structures and 150 young people receiving support from these structures. The results shows that there are a variety of schemes, grouped into three main categories: training-integration schemes run by training centres, networking schemes run by NGOs, employment structures and agencies, and marketing support schemes run mainly by private companies. The evaluation analysis was based on a number of factors to determine the fragility of the schemes, in particular 1) the duplications in the range of services provided, leading to a strong focus on financial and material support (77%) to the disadvantage of other equally important services; 2) the strong presence of staff from the supervisory institutions in the implementation of the schemes leads to dual responsibilities, thus limiting their effectiveness; 3) the low rate of integration (9.7%) of young beneficiaries, which reflects the ineffectiveness of the schemes; 4) the disparities observed in the access conditions to the schemes, which lead to a high degree of heterogeneity in the profiles of beneficiaries, making it difficult to personalise or harmonise the support provided. This study raises the need to reform the support systems and rethink the strategies to guarantee the sustainability of the socio-professional integration process for youth in the Cameroonian agropastoral sector. 

Keywords: Agropastoralism, Assessment, Support system, Socio-professional integration, Youths, West Cameroon.

Propos recueillis par Houda Mazhoud

DOI: https://doi.org/10.60569/hsoua-b3

Hors-série ouvrières agricoles, avril 2025

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Sara Azim, Zhour Bouzidi, Nicolas Faysse

https://doi.org/10.60569/hsoua-a5

Hors-série ouvrières agricoles, avril 2025

Résumé

Au cours des vingt dernières années, les exploitations capitalistes se sont développées au Maroc. Ce développement s’est accompagné par un essor du salariat agricole et une féminisation importante de la main d’œuvre. Dans les exploitations capitalistes, l’organisation du travail et les rapports entre les acteurs sont différents de ceux des autres types d’exploitations agricoles familiales. Cet article analyse les différentes formes d’emploi féminin au sein de deux exploitations capitalistes du Saiss et les stratégies déployées par les ouvrières agricoles pour subsister et se créer des marges de manœuvre au niveau de l’organisation du travail au sein de ces exploitations. Nous avons conduit 35 entretiens avec des ouvrières agricoles, des gérants d’exploitations et des contremaitres. Nos enquêtes ont montré que le travail au sein des exploitations capitalistes est très hiérarchisé, en termes de canaux de communication et de coordination. De plus, une catégorisation des ouvrières apparait entre ouvrières permanentes, saisonnières renouvelées et saisonnières non renouvelées. Chaque catégorie a des conditions de travail, des motivations et des stratégies différentes. Cette hiérarchisation de l’emploi agricole au sein des exploitations capitalistes maintient l’aspiration des ouvrières à une amélioration des conditions de travail, en termes de stabilité et de régularité de l’emploi. Cependant, elle accroit la compétition, le contrôle et les conflits entre les ouvrières sans leur permettre réellement de sortir de la précarité.

Mots clés : exploitations capitalistes, ouvrières agricoles, stratégies, univers hiérarchisé, Saiss, Maroc

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التأقلم في عالم تراتبي: تجارب عاملات في الضيعات الفلاحية الرأسمالية بمنطقة سايس في المغرب

 الملخص

على مدار العشرين عامًا الماضية، أصبحت ظاهرة تأنيث العمل المأجور في القطاع الزراعي بالمغرب أكثر انتشارا، حيث أصبحت العاملات الزراعيات يلعبن دورًا أساسيًا في قلب أنظمة الإنتاج الزراعي وسلاسل الإمداد الغذائي. في الضيعات الرأسمالية، تختلف تنظيمات العمل والعلاقات بين الفاعلين عن تلك الموجودة بالضيعات الزراعية الأسرية الأخرى. في هذا السياق يهتم المقال بتحليل مختلف أشكال العمل للنساء، داخل اثنتين من الضيعات الرأسمالية في منطقة سايس، والاستراتيجيات التي تتبعها العاملات الزراعيات من أجل الاستمرار وخلق مساحات للتفاوض  حول تنظيم العمل داخل هذه الضيعات. أجرينا في هذا السياق 35 مقابلة مع عاملات زراعيات ومسيري الضيعات ومسؤولي العمال. أظهرت نتائج بحثنا الميداني أن العمل داخل الضيعات الفلاحية الرأسمالية تراتبي للغاية من حيث قنوات التواصل والتنسيق. إضافة لذلك، تظهر تراتبيات في تصنيف العاملات، بين العاملات الدائمات والموسميات وغير الموسميات إذ لكل فئة ظروف عمل ودوافع واستراتيجيات مختلفة.  هذا البناء التراتبي للعمل داخل الضيعات الرأسمالية يحافظ على تطلع العاملات لتحسين ظروف العمل، استمراريته وانتظامه.  لكنه في نفس الوقت يزيد من ظروف المنافسة، السيطرة والصراع بين العاملات دون أن يتيح لهن حقا إمكانية الخروج من حالة اللاستقرار.

الكلمات المفتاحية: الضيعات الرأسمالية، العاملات الزراعيات  ، الاستراتيجيات، عالم تراتبي، سايس، المغرب.

 

Adapting in a Hierarchical World: Experiences of Female Workers in Capitalist Agricultural Farms in the Saiss Region of Morocco

Abstract

Over the past twenty years, capitalist farms have expanded in Morocco. This development has been accompanied by a rise in agricultural wage labor and a significant feminization of the workforce. In capitalist farms, the organization of labor and the relationships between actors differ from those found in other types of family-run farms. This article analyzes the different forms of female employment within two capitalist farms in the Saiss region, as well as the strategies deployed by female agricultural workers to survive and create room for maneuver in the organization of labor within these farms. We conducted 35 interviews with female agricultural workers, farm managers, and foremen. Our investigations revealed that work within capitalist farms is highly hierarchical in terms of communication and coordination channels. Moreover, a categorization of female workers emerges, distinguishing between permanent workers, renewed seasonal workers, and non-renewed seasonal workers. Each category has different working conditions, motivations, and strategies. This hierarchical structuring of agricultural employment within capitalist farms sustains the workers’ aspirations for better working conditions in terms of stability and regularity of employment. However, it also increases competition, control, and conflicts among the workers, without truly allowing them to escape precariousness.

Keywords: capitalist farms, female agricultural workers, strategies, hierarchical system, Saiss, Morocco

Mostafa Errahj, Zeine Zein Taleb, Nicolas Faysse, Mohamed El Amrani, Julien Burte, Mohamed Taher Sraïri

DOI: https://doi.org/10.60569/hsoas-a0

Numéro 10 – Dossier thématique oasis, mars 2025

Edito du dossier thématique

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