La gestion écosystémique pour le développement durable des territoires agricoles fragilisés par les dégradations environnementales

Adnane Berahmani, Mohamed Zeddouk, Lahssan Ouhajou, Mohamed Ouzidane, Abdelmalek Zirari

DOI: https://doi.org/10.60569/3-a1

Résumé

L’approche de gestion écosystémique a été adoptée par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime dans le cadre du Programme d’appui à la politique sectorielle agricole (PAPSA) financé par l’Union Européenne. Cette approche a pour objectif l’intégration de la dimension environnementale dans la planification et la programmation des projets de développement agricoles. Les Plans de gestion écosystémique élaborés à cet effet constituent des outils pour la concrétisation d’un développement durable des filières retenues par le programme PAPSA. L’article présente la démarche générale et son application dans le cas de la filière du palmier dattier à Bouanane. L’analyse détaillée de la démarche déployée et des résultats obtenus révèle la nécessité de faire évoluer cette approche pour tendre vers une collaboration accrue, d’une part entre les institutions du Ministère de l’Agriculture et d’autre part entre le Ministère de l’Agriculture, les autres départements ministériels et les bailleurs de fonds.

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تدبير النظم الإيكولوجية من أجل التنمية المستدامة للمجالات الفلاحية المعرضة للتدهور البيئـــي

اعتمدت وزارة الفلاحة و الصيد البحري مقاربة تدبير النظم الإيكولوجية في إطار برنامج الدعم لسياسة القطاع الفلاحي  «بابسا»الممول من طرف الاتحاد الأوربي . تهدف هذه المقاربة إلى إدماج البعد البيئي في تخطيط وبرمجة مشاريع التنمية الفلاحية.  وقد وضعت مخططات و برامج تدبير النظم الإيكولوجية من أجل تحقيق التنمية المستدامة للقطاعات المختارة من طرف برنامج.« بابسا » يقدم لنا هذا المقال المنهجية العامة وكيفية تطبيقها في قطاع النخيل ببوعنان. يبين التحليل المفصل لهذه المنهجية المتتبعة و النتائج المحصلة عليها الحاجة إلى ضرورة تطوير المقاربة التي يتم العمل بها في هذا الإطار، للمضي قدما نحو المزيد من التعاون، سواء بين المؤسسات التابعة لوزارة الفلاحة من جهة، وبين وزارة الفلاحة و الجهات المختصة من جهة أخرى.

Le parcours migratoire de jeunes ruraux du bled du kif

Khalid Mouna, Abdellah Essouadi

DOI: https://doi.org/10.60569/hsjr-a7

Résumé

Cet article analyse le parcours migratoire des jeunes ruraux originaires des zones de production du cannabis, jeunes qui cherchent à briser les chaînes de soumission et d’humiliation vécues au quotidien. Pour les jeunes concernés par notre étude, la migration constitue un moyen de s’intégrer dans des réseaux transnationaux et ainsi d’entamer une carrière de beznass (commerçant du cannabis). Ce parcours « initiatique » permet à ces jeunes de revenir au bled avec de nouvelles idées, des moyens accrus, et de jouer un rôle actif dans l’économie locale – qui reste pour eux focalisée sur la production de cannabis, cette dernière restant néanmoins officiellement interdite.

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المسار الهجروي للشباب القرويون في بلاد الكيف

 يهدف هذا المقال إلى تحليل المسارات الهجروية للشباب القرويون المنحدرين من البلاد التي ينتج فيها القنب الهندي. هؤلاء الشباب يبحثون عن تكسير روابط الخضوع و الإهانة التي يعيشونها بشكل يومي. بالنسبة للشباب الذي همته الدراسة، تشكل الهجرة الوسيلة الأنجع للاندماج داخل الشبكات العابرة للقارات وكذلك الشروع في امتهان مهنة « البزناس » (تاجر في القنب الهندي). إذ ساعدت هذه المسارات « التأهيلية » الشباب على العودة بأفكار جديدة، ووسائل ناجعة من أجل القيام بادوار ناجعة في الاقتصاد المحلي والذي لا زال يرتكز بالنسبة إليهم على إنتاج القنب الهندي، والتي تعتبر ممنوعة على مستوى الخطاب الرسمي.

L’entrée des jeunes dans l’agriculture : cas du maraîchage sous serre dans les Ziban (Algérie)

Tarik Hartani, Mohamed Naouri, Marcel Kuper

DOI: https://doi.org/10.60569/hsjr-a6

Résumé

En Algérie, l’approvisionnement des marchés de gros en fruits et légumes dépend quasi exclusivement de la production locale. L’abondance et la régularité de ces productions constituent un enjeu important de sécurité alimentaire pour l’Etat qui doit assurer un approvisionnement suffisant des villes, en forte croissance démographique. La plaine des Ziban tout autour de la ville de Biskra connait une forte dynamique agricole. Située aux portes du Sahara, cette plaine se caractérise par de vastes étendues de terres, un climat aride et de nombreux points d’eau. Notre étude porte sur les trajectoires des nombreux jeunes algériens qui affluent dans cette plaine pour y trouver du travail, plus particulièrement pour cultiver le maraîchage sous serre. Débutant en tant qu’ouvriers ou métayers, ils arrivent à économiser et peuvent rapidement devenir métayers, locataires puis propriétaires. Leur projet correspond soit à un investissement à moyen terme dans l’activité agricole localement ou dans leur région d’origine soit à quitter l’agriculture. Nous nous interrogeons enfin sur la capacité des politiques publiques à intégrer ces nouveaux acteurs dans la profession agricole.

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دخول الشباب في الفلاحة: نموذج المغطاة التسويقية الزراعات بالزيبان الجزائر

 بالجزائر، يتم تزويد الأسواق الكبيرة بالخضر والفواكه ،بشكل شبه حصري بالمنتوج المحلي. إذ تعتبر وفرة وانتظام هذه المنتوجات الرهان الأساسي للدولة فيما يخص الأمن الغذائي، حيث يجب على الدولة تلبية الحاجيات الغذائية للمدن خاصة منها تلك التي تشهد نموا ديموغرافيا متزايدا. سهل زيبان يقع بمحاذاة مدينة بيسكرة التي تعرف دينامية فلاحية قوية، إذ يتواجد على أبواب الصحراء مما يجعله يتسم بشاسعة مساحته المزروعة، كما أنه يتسم بمناخ جاف و ينعم بمنابع كثيرة للماء. دراستنا هذه ترتكز أساسا على مسارات العديد من الشباب الجزائريين الذين يتوافدون على هذا السهل ليبحثوا عن فرصة للشغل، تحديدا عن طريق زراعة الخضروات تحت البيوت البلاستيكية. حيث يبدؤون كأجراء أو كعمال يتقاضون أجورهم بنسبة من المحصول الزراعي ثم إلى مستأجرين، حيث يستطيعون في وقت وجيز أن يصبحون شركاء، مكترون، ثم ملاك. إن مشروعهم غالبا ما يكون إما استثمار متوسط المدى في النشاط الفلاحي على المستوى المحلي أو على صعيد الجهة التي ينحدرون منها، وإما بمغادرتهم كليا للنشاط الفلاحي. بحثنا هذا سيرتكز على السياسات العمومية التي تقوم بها الدولة لإدماج هؤلاء الفاعلين الجدد في مهنة الفلاحة.

 

Leadership rural au Maroc, entre jeunes et notables

Zakaria Kadiri, Mostafa Errahj

DOI: https://doi.org/10.60569/hsjr-a5

Résumé

Actuellement, plusieurs politiques publiques marocaines promeuvent la création d’associations de développement et de coopératives où les jeunes leaders trouvent leurs place grâce à leur mobilisation dans l’action collective. En s’appuyant sur des recherches empiriques réalisées entre 2006 et 2014 dans le Moyen Sebou et dans la région d’El Hajeb au Nord du Maroc, nos résultats montrent que : i) les jeunes leaders sont maintenant fréquemment présents dans les associations et les coopératives ; ii) les jeunes leaders mobilisent des ressources nouvelles (techniques, managériales, linguistiques, etc.) qui sont différentes de celles des notables traditionnels (grande propriété, moyens financiers, etc.) ; iii) les jeunes n’arrivent pas à accéder à la commune rurale, parce que les ressources dont ils disposent ne sont pas en lien avec ce que les électeurs attendent d’un président de commune rurale. De ce fait, si la gestion de l’action collective est devenue un espace important pour les jeunes leaders, l’accès à la gestion de la commune rurale est encore réservé à des formes traditionnelles de leadership.

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الزعامة القروية بين الشباب والأعيان بالمغرب

 لقد اتجهت مجموعة من السياسات العمومية في الفترة الراهنة نحو النهوض بقطاع الجمعيات التنموية والتعاونيات، حيث تشكل الفضاء الذي يلجأ إليه الشباب لإبراز نشاطهم في الفعل الجماعي. واعتمادا على الدراسات والأبحاث الميدانية التي أجريت بين سنة 2006 و سنة 2014 حول حوض سبو و جهة الحاجب شمال المغرب، تبين نتائجنا أن1: ) الشباب القياديين يتواجدون وبشكل مكثف في الجمعيات والتعاونيات2 ) الشباب القياديين يستعملون الموارد الجديدة (التقنية منها والتسييرية واللغوية…) والتي تختلف بتاتا عن الموارد المستعملة من طرف الأعيان والمتمثلة في (ملكيات كبيرة، موارد مالية…) 3) الشباب لا يستطيعون الولوج إلى الجماعة القروية، إذ لا تعبر الموارد التي يمتلكونها عن ما ينتظره المنتخبين من رئيس الجماعة القروية. وبذلك فإذا أصبح تسيير الفعل الجماعي فضاء هاما للشباب القياديين، فإن تسيير الجماعة القروية لازالت تحتفظ بالأشكال التقليدية في القيادة.

Regards critiques des jeunes Marocains sur leur place dans la vie politique nationale et les mobilités vers l’Europe

Zoubir Chattou

DOI: https://doi.org/10.60569/hsjr-a4

Résumé

L’objet de cet article est d’expliciter les aspirations politiques des jeunes au Maroc et leurs perceptions des mobilités transnationales. Rappelons que la thématique de la jeunesse a suscité un intérêt particulier ces dernières années au sein de ce Maroc en mouvement. En effet, le Pays connaît des changements profonds au niveau politique, économique, démographique et socioculturel qui ont incontestablement affecté les perceptions des jeunes selon la diversité de leurs profils. Ces changements touchent également les structures de pouvoir, les organisations de la société civile, les droits humains et l’évolution des rapports Nord/Sud. Il s’agit donc dans ce travail de saisir le regard critique des jeunes interviewés de l’ordre national et de ses articulations avec le niveau mondial. Ceci rend plus visible leur revendication d’une citoyenneté effective à la fois à l’échelle nationale et mondiale. Plusieurs focus groupes de jeunes (65 jeunes lycéens et du supérieur d’origines rurale et citadine) ont été organisés dans le cadre de cette étude.

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رؤى نقدية للشباب المغاربة حول مكانتهم في الحياة السياسية الوطنية وحركياتهم نحو أوربا

يتجلى هدف هذه الدراسة في توضيح الطموحات السياسية لدى الشباب المغاربة وتصورهم تجاه الحركيات العابرة للأوطان. للتذكير فإن موضوع وإشكالية الشباب قد أثارت اهتماما خاصا في إطار مغرب في حركية دائمة. في الواقع لقد عرف المغرب تحولات عميقة على المستوى السياسي، الاقتصادي، الديموغرافي والسوسيو ثقافي، والتي أثرت بدورها على تصورات الشباب حسب توجهاتهم المختلفة. هذه التغيرات لازمت كذلك كل من بنى السلطة، تنظيمات المجتمع المدني، حقوق الانسان وتطورات علاقات شمال / جنوب. إن هذا العمل يسعى إلى فهم الرؤية النقدية المكونة لدى الشباب حول النظام الوطني في علاقاته وتمفصلاته مع المستوى العالمي. هذا ما يجعل احتجاج ومطالبة الشباب لمواطنة فعلية أكثر جلاء، تارة على الصعيد الوطني وتارة أخرى على الصعيد العالمي. لقد تم تنظيم، إبان هذه الدراسة، نقاش على شكل مجموعات مصغرة مع مجموعة من الشباب (65 شاب موزعين على المستوى الثانوي والعالي من أصول قروية و حضرية).

Le retour des jeunes diplômés en zone rurale au Maroc: Quelles interactions entre trajectoires individuelles et projets collectifs ?

Nabila Aroussi Bachiri, Nicolas Faysse, Elhassane Abdellaoui, Mohamed Sebgui

DOI: https://doi.org/10.60569/hsjr-a3

Résumé

Il y a, dans les zones rurales du Maroc, une présence de plus en plus affirmée de jeunes diplômés. Ces jeunes peuvent jouer un rôle important pour le développement de ces zones rurales, mais à condition de se construire un rôle économique et social, qui leur permette de fonder un projet de vie en zone rurale. L’étude porte sur 11 jeunes diplômés qui ont initié des projets collectifs en zone rurale dans la province de Séfrou, grâce à des financements publics. Nous étudions les interactions entre les trajectoires individuelles de ces jeunes diplômés et leur projet collectif. Ces jeunes ont étudié voire travaillé pendant un temps en ville avant d’initier un projet collectif en zone rurale, à la fois du fait des difficultés d’insertion en ville mais aussi pour contribuer au développement de leur douar d’origine. Les projets de ces jeunes peuvent être d’ordre purement économique (coopérative de séchage de prune par exemple) ou bien d’animation rurale. Plusieurs des jeunes enquêtés sont actifs à la fois dans la sphère économique et dans l’animation rurale, et jugent ces deux acticités comme complémentaires et non en opposition. Ces projets collectifs offrent à leur tour des opportunités de « projets de vie » en zone rurale pour ces jeunes. Si la capacité de ces projets de générer un revenu stable est un critère fort pour que ces jeunes se construisent un tel projet de vie en zone rurale, le rôle d’animateur de développement rural est aussi un élément important. Ces différents projets ont obtenu des financements publics de différents types qui ont, dans deux des quatre cas étudiés, explicitement pris en compte la présence de jeunes diplômés dans les projets. Cependant, ces financements ont souvent été accordés dans le cadre de démarches ponctuelles, qui pourraient être menées de façon plus institutionnalisée.

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عودة الشباب الحاصلين على الشواهد إلى المناطق القروية بالمغرب: ما هي التفاعلات التي يمكن رصدها بين المسارات الفردية والمشاريع الجماعية؟

لقد أصبح وجود الشباب الحاصلين على الشواهد بالمناطق القروية جد ملحوظ. هؤلاء الشباب قادرين على أن يلعبوا دورا هاما في تنمية هذه المناطق القروية، شريطة أن يبنوا لأنفسهم دورا اقتصاديا و اجتماعيا، حيث يمكنهم ذلك من تأسيس مشاريع حياتهم داخل مناطقهم القروية. لقد أجريت هذه الدراسة على إحدى عشر شابا حاملي الشواهد، والذين أنجزوا مشاريع جماعية في المناطق القروية بإقليم صفرو. هذه المشاريع أخرجت إلى قيد الحياة بفضل التمويلات العمومية. لقد درسنا التفاعلات الموجودة بين المسارات الفردية لهؤلاء الشباب ومشاريعهم الجماعية. هؤلاء الشباب درسوا و اشتغلوا لمدة معينة داخل المدينة قبل الشروع في مشروعهم الجماعي في القرية، إذ يعود ذلك إلى صعوبة الاندماج في المدينة، بل والعودة للمساهمة في تنمية المنطقة الأم. هذه المشاريع أخذت طابعا اقتصاديا محضا (تعاونية تجفيف البرقوق على سبيل المثال) أو طابع التنشيط القروي. فالعديد من الشباب المستجوبين ينشطون في القطاع الاقتصادي كما في التنشيط القروي. إذ يرون في ذلك نشاطين متكاملين وغير متعارضين، و تمكنهم هذه المشاريع الجماعية من خلق مشاريع الحياة في المناطق القروية. و إذا كانت هذه المشاريع -القادرة على خلق دخل قار- تعتبر مؤشر قوي في بناء هؤلاء لمشاريع حياتهم في المناطق القروية، فإن دور المنشط في التنمية القروية عنصر مهم كذلك. هذه المشاريع حصلت على تمويلات عمومية متنوعة، من بينها مشروعين من الأربعة المدروسة، أخذت في الحسبان وبشكل واضح وجود الشباب ذوي الشواهد في هاته المشاريع. غير أن هذا الدعم غالبا ما كان حكرا على بعض السياقات المحددة التي يستحسن تعميمها و مأسستها.

L’implication des jeunes ruraux dans les projets de développement dans la préfecture de Meknès et la province d’El Hajeb

Hind Ftouhi, Maha Hadioui, Khawla Hdidi, Soumaya Tajni, Nicolas Faysse, Zhour Bouzidi, Elhassane Abdellaoui, Abdelhak Essadiki

DOI: https://doi.org/10.60569/hsjr-a2

Résumé

Au Maroc, les jeunes ruraux sont reconnus comme un atout important pour que les zones rurales puissent répondre aux défis du développement agricole comme rural. L’appui disponible dans le cadre des dispositifs de développement (principalement l’Initiative Nationale de Développement Humain et le Plan Maroc Vert) prennent essentiellement la forme de financements de projets collectifs. L’étude analyse dans quelle mesure les jeunes ruraux sont impliqués dans des projets collectifs financés par de tels dispositifs de développement. L’enquête a été menée auprès de douze associations et coopératives dans la province d’El Hajeb et la préfecture de Meknès, dont les membres sont en partie ou en totalité des jeunes ruraux. Aux difficultés généralement rencontrées lors de la conception des projets (accès à l’information, par exemple), s’ajoutent des difficultés spécifiquement vécues par les jeunes, telles que l’absence d’organisations les représentant spécifiquement et la contribution des bénéficiaires au financement des projets soutenus par l’Initiative Nationale de Développement Humain. Lorsque ces projets sont fonctionnels, ils permettent à la fois d’offrir aux jeunes un avenir en zone rurale et aussi, à travers le fonctionnement pérenne des associations et coopératives, des acteurs locaux capables de contribuer au développement des territoires.

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إشراك الشباب القروي في مشاريع التنمية في إقليم الحاجب وولاية مكناس

يشكل الشباب في المغرب رصيدا هاما في المناطق القروية، يمكن استثماره في مواجهة تحديات التنمية الفلاحية و القروية. إن الدعم المتاح داخل دواليب التنمية (وبالخصوص المبادرة الوطنية للتنمية البشرية و المخطط الأخضر) يتجه بالأساس إلى تمويل المشاريع الجماعية. وبذلك اهتمت الدراسة بتحليل مدى إشراك شباب القرية في المشاريع الجماعية الممولة من طرف هذه الجهة أو تلك، حيث شمل البحث اثنتا عشر جمعية وتعاونية في إقليم الحاجب وولاية مكناس، حيث الأعضاء، جزئيا أو كليا، من الشباب القرويين. بالإضافة إلى الصعوبات التي يواجهها هؤلاء الشباب أثناء تصور مشاريعهم (كالولوج إلى المعلومة)، تنضاف صعوبات يعيشها الشباب، كغياب التنظيمات التي تمثلهم، و كذلك مساهمة المستفيدين في تمويل المشاريع المدعمة من طرف المبادرة الوطنية للتنمية البشرية. حينما يكون النجاح هو مآل هذه المشاريع، فإنها توفر للشباب مستقبلا داخل المناطق القروية، كما تكون سببا في بروز فاعلين محليين قادرين على المساهمة في تنمية مجالاتهم الترابية، و ذلك من خلال الاشتغال الدائم للجمعيات و التعاونيات.

Les projets des jeunes ruraux : des stratégies diversifiées pour accéder au foncier et obtenir l’appui de l’Etat

Zhour Bouzidi, Nicolas Faysse, Marcel Kuper, Jean-Paul Billaud

DOI: https://doi.org/10.60569/hsjr-a1

Résumé

Les initiatives publiques au Maroc n’offrent que très peu d’appuis spécifiquement dédiés aux jeunes ruraux. Cependant, certains jeunes réussissent à bénéficier de financements publics, tels que l’Initiative Nationale pour le Développement Humain ou le pilier II du Plan Maroc Vert, pour réaliser leurs projets. L’objectif de cet article est de caractériser la diversité des stratégies mises en place par ces jeunes pour accéder à l’appui de l’État. Nous avons pris l’exemple de l’accès au foncier, qui constitue une des obstacles auxquels sont confrontés les jeunes ruraux. Nous avons identifié trois types de projets : i) des projets sans accès au foncier ; ii) des projets où les jeunes s’arrangent avec un propriétaire de terre pour accéder au foncier ; et iii) des projets où les jeunes sécurisent un droit propre d’accès au foncier. Si l’accès sécurisé au foncier permet aux jeunes d’obtenir une marge de manœuvre importante dans la conception de leurs projets, en revanche leur autonomie est réduite pour les projets avec un accès négocié à la terre. Ce faisant, les projets hors sol constituent une voie de contournement de la contrainte foncière, mais font face à un ensemble de problèmes spécifiques. Bien que l’appui de l’État ne soit accessible qu’à peu de jeunes, les projets analysés créent des opportunités d’emploi et permettent de renforcer l’attachement des jeunes au milieu rural. Enfin, cet article propose des pistes pour améliorer l’accès des jeunes aux ressources productives (terre, eau, capital) et mettre en place un appui efficient et adapté à leurs ambitions et leurs projets.

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مشاريع الشباب القرويون: استراتيجيات متنوعة من أجل الولوج إلى العقار والحصول على مساعدات الدولة

إن المبادرات العمومية في المغرب لا تقدم إلا القليل من المساعدات الموجهة إلى الشباب القاطنين بالعالم القروي. رغم ذلك، استطاع بعض الشباب الاستفادة من التمويلات العمومية، والتي من بينها المبادرة الوطنية للتنمية البشرية، والدعامة الثانية من مخطط المغرب الأخضر، حيث مكنتهم هذه التمويلات من تحقيق مشاريعهم. يهدف هذا المقال إلى تحديد الاستراتيجيات المختلفة والمعتمدة من طرف هؤلاء الشباب من أجل الولوج إلى المساعدات العمومية. حيث أخذنا على سبيل المثال الولوج إلى العقار الذي يمثل العقبة الأساسية التي يواجهها هؤلاء الشباب. لقد عاينا، في هذا الصدد، ثلاثة مشاريع: 1) مشاريع من دون الولوج إلى العقار 2) مشاريع حيث يجدوا الشباب صيغة توافقية مع مالك الأرض من أجل الولوج إلى العقار 3) مشاريع حيث يقوم الشباب بتأمين حق خاص للولوج إلى العقار. إذا كان الولوج الآمن للعقار يساعد الشباب على الحصول على هامش مهم للعمل و تصور مشاريعهم، فان استقلاليتهم فيما يخص الولوج المتفاوض حوله إلى الأرض تبقى محدودة. وبذلك، فالمشاريع التي لا تحتاج إلى الأرض تبقى طريقة لتفادي إكراه العقار، لكنها تواجه بدورها مجموعة من المشاكل. وعلى الرغم من أن مساعدة الدولة غير متاحة إلا للقليل من الشباب، فان المشاريع المدروسة ساهمت في خلق مجموعة من فرص العمل، كما ساهمت في توطيد ارتباط الشباب بمجالهم القروي. وأخيرا، يقترح هذا المقال طرقا أو آليات لتحسين ولوج الشباب إلى الموارد الإنتاجية (الأرض، الماء ورأس المال) وكذلك إنشاء دعم فعال ومنسجم مع طموحاتهم ومشاريعهم.

ArticleDeBelaiche

Résumé

La reconnaissance des produits de terroir par une démarche de labellisation est l’un des axes d’intervention prioritaires du Plan Maroc Vert. Dans la région de Larache, il existe un savoir-faire ancestral en matière de greffage du rameau d’olivier (Olea Europaea) sur des oléastres (Olea Sylvestris) souvent centenaires. L’huile produite par ces oliviers greffés est prisée, à la fois pour son goût et pour les attributs qui lui sont prêtés, car ces arbres sont présents dans une zone ayant une importance culturelle et religieuse majeure. Nous avons mené un projet de recherche-intervention qui a visé à contribuer au maintien d’une oléiculture durable et rentable et à la préservation des savoir-faire traditionnels, par le biais de l’amélioration des pratiques de la filière et la labellisation. Cet article relate la méthodologie et les étapes que nous avons suivies pour accompagner les agriculteurs dans la démarche de labellisation et le dépôt d’une demande de reconnaissance d’Appellation d’Origine Protégée. Un premier diagnostic a permis d’identifier les problèmes de production, de récolte, de pressage et de conservation. Puis, l’aire géographique de l’appellation a été délimitée en partenariat avec un Groupement d’Intérêt Economique qui réunit les coopératives présentes dans la zone ainsi qu’avec les partenaires institutionnels. Enfin, un cahier des charges a été défini. Il décrit la future organisation de la production d’appellation protégée, au niveau des exploitations agricoles comme au niveau collectif. Le dossier d’Appellation d’Origine Protégée de l’« Huile d’olive Bni Arouss » a été déposé début 2014.

Mutations des pratiques d’élevage et des structures sociales, cas des parcours des Plateaux et plaines nord-atlasiques

Zoubir Chattou

DOI: https://doi.org/10.60569/2-a2

Résumé

Les sociétés pastorales au Maroc vivent aujourd’hui des changements très visibles à l’échelle de l’espace, de la société et de l’économie. Cet article constitue une synthèse d’un travail de terrain sur les parcours des plateaux et plaines Nord-Atlasiques marocaines. Il analyse les changements qui affectent le mode d’organisation et de gestion de l’espace des parcours, les usages des terres collectives à vocation pastorale, les pratiques de conduite des élevages et les dynamiques territoriales locales. Il aborde également les rapports au sein des organisations des éleveurs et avec les institutions en place. Les changements analysés tant au niveau de la pression sur le foncier, des pratiques d’élevage que des structures sociales plaident pour l’ouverture d’un débat sur les thématiques d’amélioration des parcours, de préservation des ressources pastorales et sur les approches d’accompagnement des dynamiques locales.

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تغيرات أنماط تربية الماشية و البنى الاجتماعية: حالة: مجرى الهضاب و السهول الشمال الأطلسية.

تعيش المجتمعات الرعوية في المغرب اليوم تغيرات واضحة جدا على مستوى المجال و المجتمع و الاقتصاد. يعتبر هذا المقال بمثابة خلاصة تركيبية لعمل ميداني حول مراعي الهضاب و السهول الشمالية الأطلسية بالمغرب، حيث يعنى بتحليل التغيرات التي تؤثر على نمط تنظيم و تسيير المجال الرعوي واستغلال الأراضي الجماعية الرعوية وكذا الطرق المتبعة في تربية الماشية و الديناميات الترابية المحلية. تناول المقال كذلك العلاقات داخل تنظيمات مربيي الماشية وبينهم وبين المؤسسات المتواجدة .تفرض التغيرات التي تم تحليلها(قيد التحليل) سواء على مستوى الضغط على العقار و الطرق المتبعة في تربية الماشية أو على مستوى البنيات الاجتماعية فتح نقاش حول تيمات تتعلق بتنمية المراعي و الحفاظ على الموارد الرعوية وكذا حول مقاربات مواكبة الديناميات المحلية.